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海洋(かいよう)酸性(さんせい)()がホタテを(おびや)かす〜日本(にほん)食卓(しょくたく)(せま)危機(きき)

最近(さいきん)海洋(かいよう)酸性(さんせい)()進行(しんこう)することで、日本(にほん)重要(じゅうよう)水産(すいさん)資源(しげん)であるホタテが将来(しょうらい)(てき)減少(げんしょう)する可能(かのう)(せい)があるという研究(けんきゅう)結果(けっか)発表(はっぴょう)されました。地球(ちきゅう)温暖(おんだん)()(ともな)うCO2吸収(きゅうしゅう)により海水(かいすい)のpHが低下(ていか)し、貝類(かいるい)成長(せいちょう)深刻(しんこく)影響(えいきょう)(あた)える懸念(けねん)科学(かがく)(しゃ)たちから指摘(してき)されています。

海洋(かいよう)酸性(さんせい)()とは、大気(たいき)(ちゅう)のCO2が海水(かいすい)()()むことで(うみ)のpHが低下(ていか)する現象(げんしょう)です。産業(さんぎょう)革命(かくめい)以降(いこう)海洋(かいよう)人間(にんげん)活動(かつどう)排出(はいしゅつ)されたCO2の(やく)3(ぶん)の1を吸収(きゅうしゅう)してきました。その結果(けっか)海水(かいすい)のpHは(すで)に0.1低下(ていか)しており、これは30%の酸性(さんせい)()上昇(じょうしょう)相当(そうとう)します。

ホタテをはじめとする貝類(かいるい)は、炭酸(たんさん)カルシウムで(から)形成(けいせい)します。海水(かいすい)酸性(さんせい)()すると、炭酸(たんさん)イオンの濃度(のうど)減少(げんしょう)し、(から)形成(けいせい)困難(こんなん)になります。(とく)幼生(ようせい)()のホタテは酸性(さんせい)()影響(えいきょう)()けやすく、成長(せいちょう)(りつ)低下(ていか)生存(せいぞん)(りつ)減少(げんしょう)実験(じっけん)確認(かくにん)されています。

日本(にほん)世界(せかい)有数(ゆうすう)のホタテ生産(せいさん)(こく)であり、北海道(ほっかいどう)青森(あおもり)(けん)では重要(じゅうよう)産業(さんぎょう)となっています。年間(ねんかん)(やく)40(まん)トンが生産(せいさん)され、国内(こくない)消費(しょうひ)だけでなく輸出(ゆしゅつ)(さか)んです。ホタテ漁業(ぎょぎょう)衰退(すいたい)は、地域(ちいき)経済(けいざい)甚大(じんだい)影響(えいきょう)(およ)ぼし、漁業(ぎょぎょう)従事(じゅうじ)(しゃ)生活(せいかつ)(おびや)かします。

この問題(もんだい)(たん)なる環境(かんきょう)問題(もんだい)ではなく、食料(しょくりょう)安全(あんぜん)保障(ほしょう)課題(かだい)でもあります。タンパク(しつ)(げん)として重要(じゅうよう)水産(すいさん)資源(しげん)減少(げんしょう)すれば、日本(にほん)(しょく)文化(ぶんか)栄養(えいよう)バランスにも影響(えいきょう)します。さらに海洋(かいよう)生態(せいたい)(けい)全体(ぜんたい)のバランスが(くず)れる可能(かのう)(せい)懸念(けねん)されています。

対策(たいさく)としては、まずCO2排出(はいしゅつ)削減(さくげん)(もっと)優先(ゆうせん)です。同時(どうじ)に、酸性(さんせい)()(つよ)品種(ひんしゅ)開発(かいはつ)養殖(ようしょく)技術(ぎじゅつ)改良(かいりょう)(すす)められています。また、海洋(かいよう)環境(かんきょう)のモニタリング強化(きょうか)により、変化(へんか)早期(そうき)検知(けんち)対応(たいおう)する体制(たいせい)づくりも必要(ひつよう)です。

(わたし)たち一人(ひとり)ひとりができることは、気候(きこう)変動(へんどう)対策(たいさく)関心(かんしん)()ち、日常(にちじょう)生活(せいかつ)でのCO2削減(さくげん)(こころ)がけることです。(しょう)エネルギー、再生(さいせい)可能(かのう)エネルギーの利用(りよう)持続(じぞく)可能(かのう)水産物(すいさんぶつ)選択(せんたく)など、(ちい)さな行動(こうどう)()(かさ)ねが未来(みらい)(うみ)(まも)ります。海洋(かいよう)酸性(さんせい)()()()えにくい問題(もんだい)ですが、(わたし)たちの食卓(しょくたく)直結(ちょっけつ)する喫緊(きっきん)課題(かだい)なのです。

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